公司宗旨加快乳制品营养强化进程

　　史玉东 全国人大代表、史玉蒙牛集团全球研发创新中心研发总监

　　随着国民生活水平的东代提高，人们对营养健康的表加认知和需求大幅提升。但整体来看，快乳国民膳食营养健康方面仍存在膳食结构不平衡、制品奶类制品摄入不足、营养重点人群营养需求尚未满足、强化营养缺乏和营养过剩共存等问题。进程

　　为此，史玉我建议，东代充分参考和借鉴国际组织和其他国家食品营养强化的表加管理经验，综合考虑我国居民营养健康状况，快乳加快推进乳制品营养强化进程。制品

　　一是营养推动出台指导文件，支持大众食物强化工作的强化推进。

　　二是尽快修订《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》。参考《食品中添加必需营养素的通用原则》和《微量营养素食物强化指南》等，充分考虑我国居民营养健康状况和食物载体情况，推动将灭菌乳、巴氏杀菌乳、高温杀菌乳等居民消费比较普遍的乳制品纳入国家大众食物强化的食品类别，允许对其进行营养强化。

　　三是推动学生奶相关团体标准的修订，允许对学生奶进行营养强化，以推动改善我国学生营养素缺乏的问题，增强学生奶营养属性。

　　（本报记者 马爱平整理）